产品特性:全自动上浆 | 加工定制:是 | 品牌:诸城市山源食品机械 |
适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 酒厂设备、 调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 订货号:1 | 货号:1 |
型号:300 | 产品名称:全自动淋浆机 | 产品别名:全自动薯条浸浆机 |
产品用途:产品表面裹涂 | 营销:新品 | 规格:1400*680*980 |
是否跨境货源:否 |
上浆机与成型机、上粉机、上屑机配合使用,亦可单独使用。可以对市场的汉堡肉饼、麦乐鸡块、鱼香汉堡肉饼、土豆饼、南瓜饼、肉串等产品进行上浆处理,是食品工厂理想的上浆设备。
产品经过淋浆部分后,下部由下淋浆槽上储存的浆液均匀粘附上,上部由浆幕将浆液粘附上。通过风刀时,鱼饼上浆机浓稀浆裹浆,多余的浆液被吹落。然后输入到下一工序。还适合于鸡肉、牛肉、猪肉、鱼、虾等海鲜产品,适用于上面包屑和上粉前的工艺。
裹浆机分为两种:浓浆机和稀浆机,上浆机安装调试图,也就是所说的浸浆机和淋浆机
全自动上浆机适用产品:
(1)条状、块状、片状物品的机械自动上糠。
(2)天妇罗产品、禽肉、海鲜、蔬菜等制品。
(3)肉饼、肉浆、鸡柳、面卷、春卷、黏酪、花枝酥、金甲鸡柳、黄金鸡柳、比目鱼块、复合鸡块、土豆条、地瓜条、牛蒡片,藕片、土豆片、薯片、木薯片、魔芋片、魔芋条、魔芋饼、土豆饼、肉饼、肉条、鸡柳条、茄盒、耦合、鸡米花、鱼米花、鸡排、锅包肉、米兰虾球、上校鸡块、唐杨块、蔬菜饼、玉米饼、南瓜饼、心形牛排、鱼香肉饼、无骨鸡柳、海苔肉卷、芝麻球、香芋地瓜丸、金甲鸡柳、黄金鸡柳、花枝酥、紫薯饼、蔬菜饼、魔芋饼、蟹饼、蟹棒、锅包肉等类型产品。
(4)水产品深加工过程中的虾仁、蝴蝶虾、鱼片、鱼块、炸鱼、鱼柳、鱿鱼条、扇贝条、洋葱圈、面包虾、风味虾、芙蓉虾、留尾虾、蝴蝶虾、鱼香肉饼、牡蛎、鱼排、鱼条、天妇罗食品、唐杨食品鱼柳、唐杨块、鱼糜制品等表面浆料的粘附食品通过上浆机裹浆之后,可直接油炸、冷却、速冻后包装,也可根
据产品工艺要求再次打浆、裹粉、裹浆,而后油炸、冷却、速冻包装,进而连成调理食品加工生产线。